深圳市嘉康食品有限公司是寶安區(qū)投資管理有限公司的全資國(guó)有企業(yè)，成立于1956年，注冊(cè)資本為5000萬元。公司現(xiàn)有內(nèi)設(shè)部室10個(gè)，下屬子公司、股份公司共4個(gè)。人員總數(shù)534人，其中在冊(cè)正式職工128人；聘請(qǐng)人員406人。公司土地面積279852平方米，物業(yè)建筑面積82499平方米。

全資子公司惠寶公司2011年成立，實(shí)行“兩塊牌子，一套班子”的運(yùn)作模式，負(fù)責(zé)深圳市2號(hào)屠宰場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理。2號(hào)屠宰場(chǎng)占地面積9.3萬平米，建筑面積4.85萬平米（首期），于2013年3月正式試營(yíng)運(yùn)。現(xiàn)階段日屠宰量為3000多頭，基本能保障寶安區(qū)域的肉品供應(yīng)。

深圳市嘉康惠寶肉業(yè)有限公司系深圳市寶安區(qū)屬國(guó)有獨(dú)資企業(yè)，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)深圳市現(xiàn)代化生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)二號(hào)項(xiàng)目，是深圳市政府規(guī)劃的4個(gè)現(xiàn)代化屠宰場(chǎng)之一，是市、區(qū)兩級(jí)政府的重大項(xiàng)目和民生“菜籃子工程”，以屠宰加工生豬肉品為主，主要負(fù)責(zé)深圳市寶安區(qū)的肉食供應(yīng)。

深圳市嘉康惠寶肉業(yè)有限公司的主要業(yè)務(wù)有：生豬采購，生豬儲(chǔ)備、調(diào)運(yùn)，生豬定點(diǎn)屠宰，豬副產(chǎn)品加工，分割肉銷售、配送，肉制品深加工，牛羊屠宰加工，養(yǎng)殖基地建設(shè)等。 二號(hào)屠宰場(chǎng)位于寶安區(qū)石巖街道水田社區(qū)石龍仔，項(xiàng)目總投資3.4億元，占地總面積為93111.4m2。屠宰設(shè)備由德國(guó)進(jìn)口，屬世界一流現(xiàn)代化屠宰加工自動(dòng)化設(shè)備。設(shè)計(jì)產(chǎn)能為日屠宰加工生豬5200頭、牛200頭、羊500只。公司將逐步實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖到產(chǎn)銷、深加工的一體化經(jīng)營(yíng)，打造深圳市嘉康惠寶肉食消費(fèi)品牌。